安全管理

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商品溯源

2023-05-31

1、营业执照

2、食品生产、经营许可证;

3、第三方检测报告、检验(检疫)证明4、批次报告

5、销售票据;向供货商索取正式销售发票或者索取由供货商盖章或签名的销售凭证，凭证当记明食品名称、规格、数量、单价、销货日期。

6、进口食品代理商的营业执照、代理授权资料、进口食品标签审核证书、报关单、注册证、检验检疫证明。

7、对索取的票证品控部要建立档案，并保存二年，两年后方可销毁。

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